Tradice a odvaha k modernizaci
Manželé Monika a Jozef tvoří sehraný podnikatelský pár s dlouhou zkušeností v gastro podnikání. Oslovili nás s tím, že pro dlouhodobý úspěch jejich kavárny je kromě kvalitní nabídky zásadní i prostředí, které je zapamatovatelné a kam se zákazníci budou rádi vracet. Pro spolupráci s Hezkey se rozhodli kvůli našim referencím a také našemu přístupu - rychle jsme pochopili co potřebují a do realizace jsme zapojili i jejich ověřené místní řemeslníky.
|
|
|
Kompletní proměna bez velkých stavebních zásahů
Cílem bylo vytvořit svěží a útulný prostor bez náročných stavebních úprav. Nové světlé podlahy v přední části kavárny plynule přecházejí do stávající dlažby v zadní, klidnější zóně. Modré akcenty, dřevěné tóny a béžová betonová stěrka nahradily původní tmavý interiér. Dominantou prostoru se stal nový bar, který zvýrazňuje vitrínu s ručně vyráběnými zákusky.
Spolupráce, která se vyplatila
Navrhli jsme kompletně nový interiér kavárny a připravili detailní podklady pro realizaci ve spolupráci s místními řemeslníky, včetně šikovného truhláře. Výsledkem je svěží a útulný prostor, který působí jednotně a přívětivě. Nové osvětlení spolu se zjednodušenou a vizuálně „učesanou“ prezentací nabídky přispěly k lepšímu zákaznickému zážitku a celkově příjemnější atmosféře.
“Káva je tu výborná a prostředí po nedávné rekonstrukci působí ještě příjemněji a útulněji.”
- JS, Recenze Google
Rychlá realizace bez dlouhého omezení provozu
Práce probíhaly na začátku roku, kdy je návštěvnost přirozeně nižší, a kavárna byla zavřená jen pár týdnů. Cukrárna se tak rychle vrátila do provozu s novou energií a moderním vzhledem.
|
|
|
Výsledek, který předčil očekávání
Majitelé byli nadšení nejen výsledkem, ale i přístupem designérky Radky a projektové manažerky Jany z Hezkey. Rekonstrukce jim dala možnost dále rozvíjet své podnikání, ještě více se odlišit od konkurence a podpořit dlouhodobou udržitelnost svého podnikání.
|
|
|
|
|
|
